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Bienvenue chez Ochre, la table étoilée de l'Ouest Parisien.
Une expérience à vivre au restaurant et aussi en dehors, découvrez nos produits d'exception,
producteurs de qualité et tous les produits qui font la magie du restaurant, à la maison.
Entrez dans mon univers teinté de matières brutes, reflet de ma cuisine qui tente de sublimer le meilleur de la nature dans le respect total du travail des petits producteurs.
"J’ai voulu un lieu raffiné mais avant tout chaleureux où l’on se sent bien. Comme si les gens passaient directement la porte de chez moi."
Baptiste Renouard
Entrez dans mon univers teinté de matières brutes, reflet de ma cuisine qui tente de sublimer le meilleur de la nature dans le respect total du travail des petits producteurs.
"J’ai voulu un lieu raffiné mais avant tout chaleureux où l’on se sent bien. Comme si les gens passaient directement la porte de chez moi."
Baptiste Renouard
Restaurant étoilé depuis 2021.
Une jolie maison au cœur du centre historique de Rueil Malmaison à 15 minutes de Paris.
Il est possible de se garer au parking de la mairie de Rueil Malmaison, à quelques mètres du restaurant.
Restaurant étoilé depuis 2021.
Une jolie maison au cœur du centre historique de Rueil Malmaison à 15 minutes de Paris.
Il est possible de se garer au parking de la mairie de Rueil Malmaison, à quelques mètres du restaurant.
Notre carte varie à chaque saison, en fonction des produits du moment et l’inspiration de Baptiste Renouard.
Profitez de l’instant présent sous l’œil attentif de l’équipe OCHRE.
La cuisine de Baptiste, c’est l’histoire de ses rencontres, de ses souvenirs, qu’ils soient un moment de vie, une fragrance, une toile, un poème… Ces histoires uniques et personnelles vous sont délicieusement contées et déclinées en menus Fable, Épopée ou Sentiers pour les végétariens.
Le chef Baptiste Renouard et son sommelier Théotime Dordain, vous proposeront également des accords mets & boissons subtils et atypiques.
Notre carte varie à chaque saison, en fonction des produits du moment et l’inspiration de Baptiste Renouard.
Profitez de l’instant présent sous l’œil attentif de l’équipe OCHRE.
La cuisine de Baptiste, c’est l’histoire de ses rencontres, de ses souvenirs, qu’ils soient un moment de vie, une fragrance, une toile, un poème… Ces histoires uniques et personnelles vous sont délicieusement contées et déclinées en menus Fable, Épopée ou Sentiers pour les végétariens.
Le chef Baptiste Renouard et son sommelier Théotime Dordain, vous proposeront également des accords mets & boissons subtils et atypiques.
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